Title zone

Croissant burger: Croburger

Recette

snack
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
204 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

80 g de
cheddar
2 à 4
cornichons
50 g de
ketchup
20 g de
crème fraîche 30% de matière grasse
1 cuillerée à café de
câpres
1 pincée de
cumin
2 cuillerées à soupe de
graine de sésame
1 cuillerée à soupe de
cassonade
2 cuillerées à soupe de
lait demi-écrémé UHT
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four th.6(180°C), coupez les cornichons en 2 ou 4 selon la grosseur. Hachez finement les câpres pour en faire une purée, mélangez-les dans un petit saladier avec le ketchup, la crème, la cassonade, le cumin.
  2. Déroulez et découpez la pâte en 8 triangles rectangles, répartissez la sauce sur chaque triangle, posez une tranche de bacon au bord de la base du triangle, posez une lamelle de cheddar sur le bacon et enfermez bien le cheddar dans le bacon. Posez un morceau de cornichon au bord et roulez l'ensemble pour former un croissant sans serrer.
  3. Badigeonnez chaque croissant de lait et répartissez les graines de sésame. Faites cuire dans votre four environ 20 min.

Croissant burger: Croburger

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez le bacon par du jambon.

Le petit conseil nutrition

Accompagnez ces croissants d'une salade verte: 2 par personnes pas plus pour un repas.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 16.96ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;