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Feuilletés apéro Knacki Végétale, champignons

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
228 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
Pâte à tarte feuilletée BIO HERTA
1 paquet de
Knacki Végétale HERTA
300 g de
champignons
de Paris ou forestiers
1
oignon
150 g de
fromage frais
1 cuillerée à soupe de
moutarde
1 gousse d'
ail
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol
1
jaune d'oeuf
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Préparation de la recette : 

  1. Epluchez et hachez l'oignon et l'ail. Epluchez et hachez finement les champignons au couteau ou au robot (rapidement et plusieurs fois pour ne pas faire de la purée).
  2. Faites revenir l'oignon avec l'huile dans une poêle pendant 2 à 3 minutes.
  3. Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu'à ce que les champignons soient bien dessechés.
  4. Préchauffez votre four à 200°C. Laissez refroidir. Mélangez les champignons avec le fromage frais et tartinez la pâte. Découpez-la en 32 parts égales. Découpez les saucisses en 8, déposez un morceau de saucisse au bord et roulez vers le centre.
  5. Dorez les feuilletés avec du jaune d'oeuf et faites-les cuire dans votre four pendant 12 minutes.

Feuilletés apéro Knacki Végétale, champignons

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez quelques feuilles de coriandre.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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