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Lasagne courgettes, saumon, citron

Recette

Plat
Prép.  : 
25 min
Cuisson : 
40 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
239 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4 pavés de
saumon
6
feuilles de lasagnes
6 petites
courgettes
1
citron
jaune
1
oignon
1 gousse d'
ail
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à soupe de
miel
10 feuilles de
persil
plat
sel
, poivre
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Pour réaliser votre recette de lasagne courgettes, saumon, citron, préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Dans un saladier, fouettez une cuillerée à soupe d'huile, le jus de citron, le miel, le persil ciselé, salez et poivrez. Coupez le saumon en dés et versez-les dans le saladier. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  2. Lavez et coupez les courgettes en petits dés. Epluchez et hachez l'oignon et l'ail. Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile restante pendant 2 minutes, ajoutez les dés de courgettes et poursuivez la cuisson environ 20 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez une briquette de béchamel.
  3. Versez un peu de béchamel dans le fond de votre plat à lasagnes, posez un morceau de pâte, des courgettes, des morceaux de saumon égouttés, répétez l'opération, terminez par la béchamel. Faites cuire 20 minutes et passez 2 minutes sous le grill.

Nutriconso

Lasagne courgettes, saumon, citron

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