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Pommes de terre au four fromage blanc ail persil

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
35 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
301 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

8 grosses
pommes de terre
400 g de
fromage blanc
à 40%
2
oignons
1 cuillerée à soupe d'
huile
1 cuillerée à soupe bombée de
persil
haché
1 cuillerée à soupe d'
ail
haché
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Préparation de la recette : 

  1. Pelez et hachez les oignons. Faites-les dorer dans une poêle avec l'huile 5 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau et laissez réduire avec 1/3 du bouillon.
  2. Faites cuire les pommes de terre non pelées 15 minutes dans l'eau bouillante. Faites-les cuire ensuite au four 10 minutes à 220°C.
  3. Fendez les pommes de terre et ajoutez les oignons, l'ail et le persil puis le mélange fromage blanc, le reste du bouillon.

Pommes de terre au four fromage blanc ail persil

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