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Salade de carottes à la vinaigrette d'orange

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
112 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

350 g de
carottes
râpées
2 cuillerées à soupe d'
Le jus d'½
orange
3 cuillerées à soupe d'
huile
1 cuillerée à soupe de
vinaigre
de vin
1 cuillerée à café de
moutarde
1 pincée de
poivre
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Déposez une cuillerée à café de moutarde dans un saladier, ajoutez l'Arome, le vinaigre de vin, le jus d'orange, le poivre et mélangez.
  2. Ajoutez progressivement l'huile de façon à obtenir une vinaigrette liée.
  3. Ajoutez les carottes râpées, mélangez et dégustez aussitôt.

Salade de carottes à la vinaigrette d'orange

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez un peu de cumin en poudre ou des feuilles de coriandre fraîche dans la vinaigrette pour varier les saveurs.

Le petit conseil nutrition

Le goût du soleil arrive sur votre table grâce à ce tourbillon de saveurs qui vous apporte en plus les vitamines de l'orange et la carotte.

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