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Tarte à la banane flambée

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
441 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
bananes
1 boîte de
Lait Concentré Sucré Nestlé
3
œufs
50 ml de
rhum
50 g de
sucre
cassonade
20 g de
beurre
1 cuillerée à soupe de
farine
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C)
  2. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
  3. Dans une poêle, faites-les revenir dans le beurre chaud. Saupoudrez-les de cassonade.
  4. Lorsque les bananes sont dorées, ajoutez le rhum et faites flamber immédiatement. Laissez refroidir.
  5. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait concentré sucré et la farine.
  6. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et versez la préparation. Disposez les bananes sur le dessus.
  7. Faites cuire environ 20 minutes.

Nutriconso

Tarte à la banane flambée

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