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Tarte aux poireaux
Recette
Plat
Prép. :
30 min
Cuisson :
1 h
FacileCoût :
bon marché
ServingCount :
8 personnes
EnergyKcalServing :
214 kcal/ personne
Les ingrédients de la recette
2 à 3
poireaux
1
Pâte à tarte feuilletée BIO HERTA
3
œufs
100 ml de
crème liquide
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
60 g d'
emmental
râpé
sel
, poivre
Préparation de la recette :
- Lavez les poireaux, émincez-les et relavez-les. Faites-les revenir dans une sauteuse sans coloration avec une cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez un peu d'eau et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
- Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte.
- Répartissez la moitié du fromage, ajoutez les poireaux. Ajoutez la crème battue avec les oeufs, versez sur la tarte et répartissez le reste du fromage.
- Faites cuire dans le bas de votre four 35 minutes environ.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé
Ajoutez une touche de curry à votre recette.
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